Pranzo di Pasqua presso il Ristorante Collegigliato – Hotel Villa Cappugi – Domenica 5 Aprile 2026

Menu di Pasqua

Antipasti

Torta Pasqualina

Prosciutto Crudo e Arista

Cicchetto Veneziano (Uovo della tradizione)

Sformato di Baccelli su Fonduta di Pecorino

Terrina di Faraona su Gelatina al Vin Santo

 

Primi Piatti

Lasagna Asparagi e Fiori di Zucca

Maccheroni Verdi con Ragù di Suino Selvatico e Carciofi

 

Secondi Piatti

Agnello Arrosto alle Erbette Selvatiche

Controfiletto al Chianti

Carciofi al Tegame e Patate Duchessa

 

Dessert

Dolce Ginevra

Colomba della Tradizione

 

Bevande

Acqua Minerale Naturale e GassataVino Chianti Santini igt – Caffè

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 € 57,00 adulti

Bambini fino a 12 anni menù da concordare 

 

per info e prenotazioni

Ristorante Collegigliato

Via Collegigliato, 45 – 51100 Pistoia

Tel. 0573/450666 – 0573/450297