Eventi in Toscana: dettaglio
Dal 13 marzo 2010 al 15 marzo 2010
Taste 2010
Ritorna il grande appuntamento con l'alta gastronomia italiana ed internazionale. Forte delle 8.000 presenze della scorsa edizione e degli oltre 170 espositori, questo salone del gusto e delle idee vuole proporsi come punto d'incontro tra gli operatori del settore, italiani ed internazionali. Taste nasce da un'idea di Davide Paolini (il Gastronauta di Radio24) ed è organizzata da Pitti Immagine; nel contesto della Stazione Leopolda di Firenze si svolgerà questo percorso di assaggi, scoperte ed acquisti delle eccellenze gastronomiche provenienti da tutta Italia. Ma Taste non è solo incentrato sui piaceri del cibo e del vino. La manfestazione si propone infatti anche come luogo di dibattito cultural-gastronomico. Nella precedente edizione vi sono stati momenti di discussione (Taste Ring) su tendenze e stili della nuova cultura del gusto, esposizioni di oggetti di artiginato creativo e design (Taste Tools) e,infine, un'area dedicata all'editoria e alla documentazione. Vi sono quindi tutti gli ingredienti per immaginare un'edizione 2010 altrettanto coinvolgente. Per finire, durante la settimana di Taste, vi saranno vari eventi collaterali alla manifestazione (gli "Eventi Fuori di Taste") che trasformeranno Firenze nella città del gusto.
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