In Toscana, l’elegante hotel 4 stelle di Pistoia Villa Cappugi, vi aspetta per un weekend dedicato alla cura di se stessi e alla ricerca di una sana alimentazione, scoprendo i segreti di un gradevole e duraturo benessere.
Sotto la guida del dr. Alessandro Lombardi e della la dr.ssa Annalisa Olivotti si è inteso realizzare un progetto per offrire, ad una clientela selezionata, pacchetti specifici comprendenti una valutazione della sensibilità agli alimenti e una metodica alimentare personalizzata che, se correttamente applicata, porterà ad un notevole miglioramento dello stato psico-fisico già nel primo mese di applicazione.
Questa iniziativa desidera fornire una corretta valutazione della forma fisica e della sensibilità agli alimenti e pertanto fornirà i seguenti servizi:
visita specialistica con anamnesi nutrizionale e patolgica, test bia (bioimpedenziometria) di valutazione del rapporto tra massa grassa e massa magra con la determinazione dello stato di idratazione e del metabolismo basale, test di valutazione della sensibilità agli alimenti con la metodica del cytotest (test citotossico di sensibilità leucocitaria), il test dei radicali liberi d-roms e la valutazione del potere antiossidante.
Saranno offerte degustazioni con prodotti biologici adatti alle varie intolleranze, forniti consigli per la corretta acquisizione - conservazione - trattamento degli alimenti e indicato un valido sistema per la detossificazione dell’organismo di immediata applicazione.
