Collegigliato ofrece cocina toscana reinterpretada en clave moderna, con originales combinaciones de productos y particular cuidado en la elección de los productos. El interior del restaurante muestra los rasgos definitorios de la tradición toscana reinterpretados en clave moderna y actual, en una estimulante mezcla de tradición y nuevas tendencias.
La parte trasera y el jardín en el exterior, los elegantes salones del interior y la nueva galería para más de 120 personas convierten el Collegigliato en un lugar ideal y funcional para bufés y banquetes con ocasión de bodas y ceremonias, comidas de trabajo y cenas de gala, así como eventos y reuniones en el centro de congresos del Hotel Villa Cappugi.
Via Collegigliato, 45 - 51100 Pistoia, Italia | Tel. 0039-0573-450297 Fax 0039 0573 451009 P.IVA 01572210472