En Toscana, el elegante hotel de 4 estrellas de Pistoia Villa Cappugi, les espera para un fin de semana dedicado al cuidado de sí mismos y a la búsqueda de una alimentación sana, descubriendo los secretos de un agradable y duradero bienestar.
Bajo la guía del Dr. Alessandro Lombardi y de la Dra. Annalisa Olivotti se ha propuesto un proyecto que ofrece, a una clientela seleccionada, paquetes específicos que incluyen una evaluación de la sensibilidad a los alimentos y una personalización del método alimentario que, si se aplica correctamente, llevará a una notable mejora del estado psico-físico ya desde el primer mes de su aplicación.
Esta iniciativa desea ofrecer una correcta evaluación de la forma física y de la sensibilidad a los alimentos; para ello ofrecerá los siguientes servicios:
consulta de especialista con anamnesis nutricional y patológica, prueba bia (bioimpedanciometría) de evaluación de la relación entre masa grasa y masa magra, determinando el estado de hidratación y del metabolismo basal, prueba de evaluación de la sensibilidad a los alimentdos con el método del citotest (prueba citotóxica de sensibilidad leucocitaria), prueba de radicales libres d-roms y evaluación del poder antioxidante.
Se ofrecerán degustaciones con productos biológicos adecuados para las distintas intolerancias, además de consejos para la correcta adquisición - conservación - tratamiento de los alimentos y se indicará un válido sistema para la detoxificación del organismo, con aplicación inmediata.
